Кој вели дека салатите мора да бидат солени? Оваа освежителна комбинација од бебешки спанаќ, јаболко и орев комбинира слатки и јаткасти ноти, совршени за пролет.
Крцкавите јаболка и оревите одлично се комбинираат со кремасто сирење, додека преливот од маслиново масло, мед и сок од лимон додаваат благ, но ароматичен вкус. Покрај тоа, тој е одличен за вашето здравје.
Еве како да ја направите оваа интересна комбинација во салата.
Состојки:
1 грст млад спанаќ
½ јаболко, исечено на тенки парчиња
1 лажица ореви, грубо сецкани
30 гр фета сирење
1 лажица маслиново масло
1 лажичка мед
сок од лимон, сол, бибер
Подготовка
Најпрво измијте го младиот спанаќ, а јаболкото исечкајте го на тенки кришки. Додадете сечкани ореви и распарченото фета сирење. Во прелив измешајте маслиново масло, мед и сок од лимон, па прелијте ја со салатата. Нежно измешајте и послужете.
Здравствени придобивки
Спанаќ
Спанаќот е зелен лиснат зеленчук богат со железо и витамини А, Ц, К и фолна киселина. Се користи во салати, супи, пити и како прилог, а придонесува за здравјето на срцето, го подобрува видот и го зајакнува имунитетот.
Јаткасти плодови
Оревите се јаткасти плодови богати со здрави масти, протеини и омега-3 масни киселини. Тие ја подобруваат функцијата на мозокот, го намалуваат воспалението и го поддржуваат здравјето на срцето, а често се користат во колачи, салати, мусли или како здрава ужина.
Епл
Јаболкото е освежително овошје богато со влакна, витамин Ц и антиоксиданси. Го подобрува варењето, го зајакнува имунитетот и придонесува за здравјето на срцето, а може да се јаде свеж, печен, во сокови, компоти или колачи.
