Состојки:
225 грама крем сирење
225 грама чоколадо
пет јајца
Начин на подготовка:
Растопете го чоколадото и измешајте го со крем сирењето. Одделете ги белките од жолчките и додадете ги жолчките една по една во смесата со крем сирење и нежно измешајте. Изматете ги белките и свиткајте ги во смесата со жолчки.
Од сите страни обложете калап од 16 сантиметри со хартија за печење, а однадвор фолија.
Истурете ја смесата во калапот и печете на 175 степени 15 минути, па намалете на 160 степени и печете уште 15 минути.
Исклучете го шпоретот и оставете го колачот во рерна еден час, па декорирајте по желба.
