СОСТОЈКИ: 3 средни компири 3 јајца 200 мл кисела павлака 100 гр крем сирење 100 гр рендан кашкавал мелен сув зачин сол, бибер ПОДГОТОВКА: – Компирите излупете ги и исецкајте ги на коцкички. Ставете ги да се варат во солена вода. Кога ќе бидат варени исцедете ги од вишокот течност. […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ ЗА ЌОФТИЊАТА: 1 кг мешано мелено месо (говетско и свинско) 100 гр сварен ориз 1 поголем кромид, ситно сецкан 2 јајца 7 лажици презла 1 лажица мешан сув зачин сол и бибер малку мелена црвена пиперка масло за пржење на ќофтињата ЗА ПРИЛОГ: 200 гр сварен ориз ЗА СОС: […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ: 8 палачинки, 250 грама пилешко една лажица мешавина од сув зачин 40 грама путер 1 мускатно оревче 4-5 кисели краставички 1 пиперка сол бибер 100мл кисела павлака масло за готвење ЗА ПОХОВАЊЕ: 50 грама брашно, 2 јајца, 80 грама презли ПОДГОТОВКА: Пилешкото исечете го на коцкички, зачинете го, малку […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ: 300 грама чоколадо 300 грама лешник 3 јајца 300 грама путер 300 грама бисквити 300 грама шеќер ПOДГОТОВКА: Карамелизирајте 200 грама шеќер. Во карамелот измешајте 200 грама препечени лешници. Ставете ја смесата на мрсна чинија па оставете ја да се олади. Останатиот шеќер измиксајте го со јајцата, а путерот […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ: 1 кг јагнешко или јунешко месо 2 главици кромид 80 мл масло 1 лажица мелен сув зачин сол, бибер 250 гр домати 1 лута пиперка 3 млади кромидчиња 300 мл бело вино ПОДГОТОВКА: – Месото исечете го на коцки, а кромидот ситно исецкајте го. Пропржете ги малку на загреано […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ 5 кг домати 7 кг црвени пиперки ½ кг мали гамби 250 гр масло 250 гр oцет 250 гр шеќер 1-3 главици лук (по желба) Сол Магдонос ПОДГОТОВКАИспечете ги излупете пиперките, а потоа отстранете им ги дршките и семките. Доматот изрендајте го и варете го на тивок оган со […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ 500 гр брашно 1коцка квасец 3 дл вода 1 /2 лажичка шеќер 1 лажичка сол ПОДГОТОВКА Квасецот го потопуаме со млаката вода и шеќерот и го оставаме десетина минути да надојде. Од останатите состојки и надојдениот квасец замесуваме тесто и го оставаме да одмори и да нарасне околу 45 […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ ПОДГОТОВКА 1 кг брашно ЕКСТРА БЕЛО брашно тип 400 од Жито Лукс 250 мл  млеко 250 мл јогурт 250 мл минерална газирана вода 1 кафена лажичка шеќер 2 кафени лажички сол 1 квасец 1 маргарин за премачкување Сусам 2 белки од јајце за тестото 2 жолчки од јајце за премачкување […] Прочитај Повеке »

СОСТОЈКИ Шпагети карбонара 300g сланина, исечкана 1 пакетче шпагети 200ml слатка павлака 3 јајца 150g пармезан 1 супена лажичка магдонос 150g пармезан исечкан лук (по вкус) црн пипер масло сол ПОДГОТОВКА Ставете ги шпагетите да се варат во доволно количество солена вода. Кога ќе бидат готови, тргнете ги настрана и […] Прочитај Повеке »

Шведските ќофтиња на Ikea се барани од луѓе од целиот свет. Дојдовме до рецептот нивни а тоа е: 500 гр говедско мелено месо 250 гр свинско мелено месо 1 главица ситно исецкан кромид 1 чешне лук (исецкан или толчен) 100 гр лебни трошки 5 лажици млеко 1 јајце сол црн […] Прочитај Повеке »